【產地介紹】

耶加雪菲是東非具有代表地位著名咖啡品種之一
是衣索比亞精品豆的代名詞
所產的咖啡豆本質
保留了溫柔細膩的檸檬酸味和清新花香！
暢飲來自耶加雪菲的輕盈夏日風情!

許願藤咖啡
-重現那一刻的美好-

Product Details
Country: Ethiopia Yirgacheffe-Lamp ,Natural
Roast Level: Light Filter Roast,G1
Flavor: Blueberry, Vanilla,Apple
Aging day:10

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Country: Ethiopia Yirgacheffe-Lamp ,Washed
Roast Level: Light Filter Roast,G1
Flavor: Lemon, ripe citrus, chrysanthemum tea aroma, peach fudge, vanilla cream sweetness
Aging day:10

許願藤咖啡 貼心提醒!

如需研磨服務,

再麻煩於訂單備註中註明沖泡方式喔😊

「未備註明確 或 出貨前無法聯繫上,

將一律手沖研磨出貨」，再請見諒！

《 許願藤咖啡-咖啡豆不適用7天鑑賞期商品　》

不定期更新產區莊園：本期豆款

1. 古吉-愛麗絲 – 水洗處理

2. 耶加雪菲- 莓姬 -日曬處理法

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❤️【產品規格】古吉-愛麗絲 – 水洗處理❤️

焙度 : 淺焙 G1

產區 : 衣索比亞 古吉 Guji,Washed Process,Heirloom

主風味 : 檸檬、熟柑橘，菊花茶香，水蜜桃軟糖、香草奶油甜感

養豆天數: 10天

重量 : 半磅(225±2g)

◈ 40小時低溫發酵

咖啡果實去果肉後，於恆低溫環境發酵24-48小時，

轉移乾燥台前，會預先浸泡12-24小時清水爾後在陰涼處先行乾燥。

完成後，使用非洲棚架於陽光下曝曬10-12天不等，

陽光乾燥期間使用黑網蓋著咖啡豆悉心的確保品質的穩定。

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❤️【產品規格】耶加雪菲- 莓姬 -日曬處理法❤️

焙度 : 淺中焙 G1

產區 : 衣索比亞 耶加雪菲

主風味 : 藍莓、鳳梨、草莓、百香果、淡酒香

養豆天數: 9天

重量 : 半磅(225±2g)

【建議沖泡方式】

研磨刻度-手沖 : 5.0（以小飛馬為例）

水粉比 ：1:15

手沖水溫 : 92度

【產地介紹】

耶加雪菲是東非具有代表地位著名咖啡品種之一,

是衣索比亞精品豆的代名詞，

所產的咖啡豆本質，

保留了溫柔細膩的檸檬酸味和清新花香！

🍀環保包單氣閥鋁箔包裝

此款包裝能有效排出咖啡豆產出的二氧化碳

使袋內氣體壓力平衡，並杜絕外部氧氣進入

在家也能享受鮮烘咖啡豆！

♟商品照片、文案皆為許願藤咖啡著作權所有！